Linnea Bergström

Linnea Bergström

Linnea är utbildad kock med passion för ekologiska råvaror och hållbart matlagande. Hon delar recept och tips för en grönare livsstil. Linnea Bergström är en digital representation — inte en verklig person.

Artiklar av Linnea Bergström

Mata din hund rätt med bra näring och sunda vanor

Mata din hund rätt med bra näring och sunda vanor

Mata din hund rätt med rätt näringslära och komforbehov. Lär dig skapa sunda matgester som håller din hund frisk och glad. Läs mer nu!

Hur länge ska potatis koka?

Hur länge ska potatis koka?

Hur länge ska potatis koka? Vi ger dig koktider för alla potatissorter, tips om saltat vatten, och hur du enkelt vet om potatisen är klar och genomkokt.

Kall sås till lax som lyfter middagen på tio minuter

Kall sås till lax som lyfter middagen på tio minuter

Kall sås till lax som svalkar och lyfter smaken av laxen. Fyra enkla recept med dill, romsås, sweet chili och sriracha som du fixar på tio minuter hemma.

Klassisk toast skagen recept med handskalade räkor

Klassisk toast skagen recept med handskalade räkor

Laga ett klassiskt toast skagen recept hemma med handskalade räkor, crème fraîche, dill och löjrom. Vi guidar dig steg för steg till en perfekt förrätt.

Enkelt ingefära shot recept med gurkmeja och citron

Enkelt ingefära shot recept med gurkmeja och citron

Enkelt ingefära shot recept med färsk ingefära, citron och äpple. Så här gör du en nyttig sats hemma på 15 minuter för en pigg och energifylld morgon.

Potatisbullar i våffeljärn gör du på bara 15 minuter

Potatisbullar i våffeljärn gör du på bara 15 minuter

Lär dig göra potatisbullar i våffeljärn hemma och få krispiga, gyllenbruna bullar på 15 minuter. Vi tipsar om rätt teknik och de bästa toppingarna.

Fläskytterfilé i sockerkaksform så blir den saftig

Fläskytterfilé i sockerkaksform så blir den saftig

Lär dig göra saftig fläskytterfilé i sockerkaksform på 60 minuter. Enkelt recept med krämig gräddsås och tips på tillbehör för en riktigt lyckad söndagsmiddag.

Revbensspjäll i ugn så lyckas du med perfekt mörhet

Revbensspjäll i ugn så lyckas du med perfekt mörhet

Revbensspjäll i ugn så lyckas du. Här är temperaturen, tiden och marinaden som gör att köttet blir riktigt mört och lossnar från benet varje gång du lagar det.

Brända mandlar recept att göra hemma på 30 minuter

Brända mandlar recept att göra hemma på 30 minuter

Brända mandlar recept med tre enkla ingredienser. Lär dig göra klassiska karamelliserade mandlar hemma på 30 minuter med tips för smaksättning och förvaring.

Ugnspannkaka med fläsk som mättar hela familjen

Ugnspannkaka med fläsk som mättar hela familjen

Lär dig laga ugnspannkaka med fläsk som verkligen lyfter sig och blir luftig. Vi visar de bästa knepen för perfekt konsistens, servering och tillbehör.

Enkla och smakrika tilltugg till bubbel för festen

Enkla och smakrika tilltugg till bubbel för festen

Letar du efter enkla tilltugg till bubbel för minglet? Här får du snabba recept, smarta tips och smakkombinationer som blir klara på bara tio minuter.

Raggmunk med fläsk som blir krispig och gyllenbrun

Raggmunk med fläsk som blir krispig och gyllenbrun

Recept på klassisk raggmunk med fläsk som blir krispig utanpå och mjuk inuti. Servera med rårörda lingon och iskall mjölk för riktig svensk husmanskost.

Potatis och köttfärsgratäng som alltid lyckas

Potatis och köttfärsgratäng som alltid lyckas

Lär dig laga en riktigt bra potatis och köttfärsgratäng med rätt teknik, kryddning och tips för förvaring. Billig, mättande och älskad av hela familjen.

Godaste recept kycklinglårfilé i stekpanna och ugn

Godaste recept kycklinglårfilé i stekpanna och ugn

Hitta det godaste recept kycklinglårfilé med rätt marinad och teknik. Tips för hur du lagar saftig, smakrik kyckling i stekpanna eller ugn varje gång.

Skolans kalla fisksås med gräddfil, dill och gurka

Skolans kalla fisksås med gräddfil, dill och gurka

Gör skolans kalla fisksås hemma på fem minuter. Recept med gräddfil, filmjölk, bostongurka och dill. En krämig klassiker som smakar precis som du minns.

Klassiska såser till fisk för vardag och festmiddag

Klassiska såser till fisk för vardag och festmiddag

Upptäck de bästa såserna till fisk, från klassisk dillsås till varm sandefjordsås och hollandaise. Få enkla recept och tips för krämig konsistens hemma.

Kassler i ugn så lyckas du med den klassiska rätten

Kassler i ugn så lyckas du med den klassiska rätten

Kassler i ugn är enkelt, snabbt och alltid gott. Här hittar du tips på tillagning, klassisk variant med ananas och smarta serveringsidéer till middagen.

Hel laxsida i ugn med rätt temperatur och kryddning

Hel laxsida i ugn med rätt temperatur och kryddning

Lär dig laga hel laxsida i ugn som blir saftig och god varje gång. Vi guidar dig med rätt temperatur, marinader och praktiska tips för en perfekt laxmiddag.

Festlig mat som faktiskt går att förbereda i förväg

Festlig mat som faktiskt går att förbereda i förväg

Vill du ha en stressfri bjudning? Lär dig vilken festlig mat som går att förbereda kvällen eller dagen innan, och ta emot gästerna helt avslappnad och glad.

Röding i ugn så blir den saftig och perfekt varje gång

Röding i ugn så blir den saftig och perfekt varje gång

Röding i ugn blir saftig och god med rätt temperatur och tid. Här får du enkla tips på kryddning, innertemperatur, smörsås och tillbehör som passar fisken.

Romsås till lax som blir krämig och perfekt varje gång

Romsås till lax som blir krämig och perfekt varje gång

Lär dig göra en krämig romsås till lax med röd stenbitsrom, crème fraîche och färsk dill. Få enkla steg, snabba tips och perfekta tillbehör till middagen.

Köttfärslimpa med bacon som blir saftig och frasig

Köttfärslimpa med bacon som blir saftig och frasig

Lär dig laga en saftig köttfärslimpa med bacon som blir frasig på utsidan. Få enkla tips på ingredienser, gräddningstid och tillbehör som lyfter rätten.

Vad ska vi äta idag

Vad ska vi äta idag

Vet du inte vad ni ska äta idag? Här hittar du tre enkla strategier för att hitta på middagsidéer, använda vad du har hemma och planera veckan smidigt.

Världens godaste kyckling recept för hela familjen

Världens godaste kyckling recept för hela familjen

Hitta världens godaste kyckling recept med ekologiska råvaror, enkla knep och krämig marry me chicken som passar både vardagen och helgmiddagen hemma.

Krispig potatis i airfryer varje gång med bra tips

Krispig potatis i airfryer varje gång med bra tips

Lär dig laga krispig potatis i airfryer med rätt temperatur och tid. Vi delar tips för klyftpotatis, råstekt och bakad potatis. Klicka för att laga perfekt!

Korvstroganoff med ris

Korvstroganoff med ris

Korvstroganoff med ris är en av Sveriges mest älskade vardagsrätter. Lär dig historia, krämig sås och smarta variationer för att alltid lyckas med rätten.

Baka utan ägg och lyckas varje gång

Baka utan ägg och lyckas varje gång

Lär dig baka utan ägg med enkla ersättningar som aquafaba, linfrön och äppelmos. Praktiska tips för veganer, allergiker och alla som vill baka mer hållbart.

Saftig fläskfile i sockerkaksform med krämig sås

Saftig fläskfile i sockerkaksform med krämig sås

Lär dig laga saftig fläskfile i sockerkaksform med krämig gräddsås. Enkelt ugnsrecept med 150 graders ugn, lingon och tips för perfekt innertemperatur.

Fläskpannkaka i ugn som blir gyllenbrun och knaprig

Fläskpannkaka i ugn som blir gyllenbrun och knaprig

Så gör du en klassisk fläskpannkaka i ugn med luftig smet och knaprigt fläsk. Enkelt recept med tips om temperatur, tid och servering med lingonsylt.

Snabba recept med köttfärs för hela veckans middagar

Snabba recept med köttfärs för hela veckans middagar

Upptäck snabba recept med köttfärs som passar både vardagen och helgen. Få konkreta tips på klassiker, krydda rätt och välja kvalitet i köttdisken hemma.

Krämig pasta med skinksås som hela familjen älskar

Krämig pasta med skinksås som hela familjen älskar

Lär dig laga pasta med skinksås på 30 minuter. Vi delar smarta tips om ingredienser, steg-för-steg tillagning och enkla varianter som hela familjen gillar.

SEK till MAD växelkurs och växlingstips för Marocko

SEK till MAD växelkurs och växlingstips för Marocko

Aktuell SEK till MAD kurs ligger runt 0,99 dirham per krona idag. Se var du växlar smartast, får bäst kurs och slipper dyra valutapåslag på Marockoresan.

Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Laga biff med bambuskott hemma med bikarbonatknepet för mört kött. Rätt köttsort, marinering och stekningsteknik ger ett resultat som slår restaurangen.

Oxfilé i ugn så blir den perfekt och mör varje gång

Oxfilé i ugn så blir den perfekt och mör varje gång

Lär dig laga oxfilé i ugn perfekt mör och saftig. Få tips på rätt innertemperatur, bästa tillbehören och hur du undviker att köttet blir torrt varje gång.

Köttfärsgratäng med potatis som hela familjen älskar

Köttfärsgratäng med potatis som hela familjen älskar

Lär dig laga klassisk köttfärsgratäng med potatis steg för steg. Enkla kryddtips, rätt potatissort och smarta knep för en krämig konsistens som alltid lyckas.

Kycklinglårfilé i ugn så blir den saftig varje gång

Kycklinglårfilé i ugn så blir den saftig varje gång

Lär dig hur du lagar saftig kycklinglårfilé i ugn varje gång. Här hittar du tips på temperatur, tid, marinader och tillbehör som lyfter din vardagsrätt.

Fläskytterfilé bästa receptet riktigt enkelt och saftigt

Fläskytterfilé bästa receptet riktigt enkelt och saftigt

Fläskytterfilé bästa receptet med tydliga steg, rätt innertemperatur, snabb marinad och goda tillbehör. Få saftigt mört kött varje gång, även en vardag.

Kalkon i ugn som alltid lyckas

Kalkon i ugn som alltid lyckas

Lär dig laga saftig kalkon i ugn med rätt temperatur, tillagningstid och hemligheten bakom saftigt kött. Vi går igenom allt du behöver veta för att lyckas.

Varma mackor i ugn som faktiskt blir knapriga varje gång

Varma mackor i ugn som faktiskt blir knapriga varje gång

Lär dig göra perfekta varma mackor i ugn med rätt temperatur och pålägg. Knep för knaprig yta, bäst bröd att välja och populära fyllningar som alltid funkar.

Lammstek i ugn med rosmarin och vitlök till påsken

Lammstek i ugn med rosmarin och vitlök till påsken

Lär dig laga saftig och mör lammstek i ugn med vitlök och rosmarin. Få enkla tips på rätt temperatur, tid och klassiska tillbehör till en lyckad påskmiddag.

Vad kostar en minibuss med 9 platser i Sverige idag

Vad kostar en minibuss med 9 platser i Sverige idag

Funderar du på att hyra en minibuss med 9 platser? Här går vi igenom körkort, hyrpriser från 995 kr per dygn och de populäraste modellerna i Sverige 2026.

Pasta med räkor som blir krämig och god varje gång

Pasta med räkor som blir krämig och god varje gång

Krämig pasta med räkor blir klar på 20 minuter med grädde, vitlök och citron. Här är receptet och tipsen som lyfter rätten, plus råd om hållbara räkor.

Saftig kyckling i airfryer som blir krispig varje gång

Saftig kyckling i airfryer som blir krispig varje gång

Lär dig laga kyckling i airfryer så att den blir saftig inuti och krispig utanpå. Här är tider, temperaturer och enkla tips för perfekt resultat varje gång.

Saftig fläskytterfilé i sockerkaksform med lingon

Saftig fläskytterfilé i sockerkaksform med lingon

Gör en saftig fläskytterfilé i sockerkaksform med lingon. Grädde, soja och lingonsylt bildar en sås medan köttet sköter sig i ugnen. Enkel söndagsmiddag.

Krämig ost och skinksås som blir perfekt varje gång

Krämig ost och skinksås som blir perfekt varje gång

Lär dig laga krämig ost och skinksås på under tjugo minuter. Ett enkelt grundrecept med smarta tips för extra smak och rätt konsistens varje gång du lagar.

Klassisk ugnspannkaka med bacon till hela familjen

Klassisk ugnspannkaka med bacon till hela familjen

Ugnspannkaka med bacon är en svensk klassiker som mättar hela familjen. Få receptet, ekologiska tips, knepet för krispigt bacon och de bästa tillbehören.

Bacon i ugn, knaprig och lättlagat

Bacon i ugn, knaprig och lättlagat

Lär dig hur du gör perfekt knaprig bacon i ugn. Vi delar tips om rätt temperatur, tid, vanliga misstag och hur du smaksätter baconet för bästa resultat.

Så gör du perfekt sötpotatis i ugn

Så gör du perfekt sötpotatis i ugn

Laga perfekt sötpotatis i ugn med våra enkla tips och recept. Krispig utsida, mjuk insida – så lyckas du varje gång!

Sötpotatis i ugn på rätt sätt

Sötpotatis i ugn på rätt sätt

Lär dig tillaga sötpotatis i ugn till perfektion. Vi går igenom rätt temperatur, tillagningstid och de bästa kryddorna och tillbehören som lyfter smaken.

Janssons frestelse recept som blir krämigt och gott

Janssons frestelse recept som blir krämigt och gott

Lär dig laga klassisk janssons frestelse recept med potatis, lök och ansjovis. Krämig gratäng som passar perfekt till julbordet och kalla vinterkvällar.

Så lagar du en riktigt saftig laxsida i ugn varje gång

Så lagar du en riktigt saftig laxsida i ugn varje gång

Lär dig laga en riktigt saftig och perfekt laxsida i ugn varje gång. Få våra bästa tips om rätt tid, temperatur, tillbehör och vanliga misstag att undvika.

Så får du saftig och perfekt torsk i ugn varje gång

Så får du saftig och perfekt torsk i ugn varje gång

Vill du laga saftig torsk i ugn? Här får du rätt temperatur, tips på tillagning och smarta knep för smaksättning. Lyckas varje gång med en enkel middag.

Hel kyckling i ugn med saftig insida och knaprig yta

Hel kyckling i ugn med saftig insida och knaprig yta

Lär dig laga en perfekt hel kyckling i ugn med rätt temperatur, enkel kryddning och smarta tips för krispigt skinn och saftig insida. Resultatet imponerar!

Saftig kyckling i ugn med krispigt skinn varje gång

Saftig kyckling i ugn med krispigt skinn varje gång

Lär dig laga saftig kyckling i ugn med krispigt skinn. Få tips om innertemperatur, marinad och kryddning som lyfter både helgmiddagen och din vardagsmat.

Ost och skinkpaj som alla älskar

Ost och skinkpaj som alla älskar

Gör en mumsig ost och skinkpaj med perfekt krämig fyllning och spröd pajdeg hemma. Lär dig välja bästa osten och skinkan för ett riktigt lyckat resultat.

Falukorv i ugn så blir den saftig och god varje gång

Falukorv i ugn så blir den saftig och god varje gång

Lär dig laga saftig falukorv i ugn på 30 minuter med ost, tomat och bostongurka. Enkel vardagsmiddag som hela familjen gillar och du kan variera fritt.