En blogg om mat lagad med ekologiska råvaror
Ekologiska Kocken är en blogg med recept och tips för dig som vill laga mat från grunden. Råvarorna går att hitta i svenska butiker och på lokala marknader. Varje recept är skrivet för att vara enkelt att följa direkt i köket.
Senaste inläggen
Visa alla
fläskfile
Saftig fläskfile i sockerkaksform med krämig sås
Saftig fläskfile i sockerkaksform med krämig gräddsås. Enkel guide för ugnen från brynt kött till perfekt innertemperatur och en sås som lyfter hela middagen.
köttfärs
Snabba recept med köttfärs för hela veckans middagar
Här hittar du recept med köttfärs som funkar i vardagen. Klassiker, smarta tips och idéer för en roligare matsedel.
Fläskpannkaka i ugn som blir gyllenbrun och knaprig
Linnea Bergström·2026-06-08
SEK till MAD växelkurs och växlingstips för Marocko
Linnea Bergström·2026-06-07
Krämig pasta med skinksås som hela familjen älskar
Linnea Bergström·2026-06-07
Oxfilé i ugn så blir den perfekt och mör varje gång
Linnea Bergström·2026-06-06
Bläddra bland recepten och hitta något du vill laga redan idag. Se alla recept här.